Lenja pita u doba korone

Lenja pita, ali kakva
Jabuke Da li verujete da su jabuke stigle iz raja ?Sta jabuke simbolizuju, požudu, ljubavi, večnu mladost….. Stari Kelti su smatrali da jabuke imaju čarobnu moć…. Verujem da imaju, u svakoj bajci ima i istine. Jabuka dnevno,doktor što dalje od vas, a korona još dalje. Ovo je jako staro drvo jabuke, svedok davnih vremena, nikada nije prskano, neobičnoj je oblika, jabuke su jako sitne, ali slatke, baš onakve kakve ja volim. Nabrala sam punu korpicu sa ovoga drveta, malo sam ostavila i za slučajnog prolaznika, možda će poželeti da ubere koju… Drvo jabuke je oštećeno, načeo ga je zub vremena, kiša, led, vrućina, vetar, postoji jedna šupljina u jabuci, možda je to tajno mesto gde neko ostavlja poruke, nisam zavlačila ruku da proverim….
A sad da prećem na recept.
Potrebno je za testo:
500g brašna, 250 g margarina, 12 kašika šećera, 10 kašika kisele pavlake, 1 prašak za pecivo i 1 vanilin šećer . Za filovanje je potrebno: 1 kg čarobnih rendanih jabuka, 8 kašika šečera i 2 vanilin šećera.
Priprema:
Umutite margarin, dodajte kiselu pavlaku, šečer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve sastojke dobro sjediniti. Testo podelite na dva dela. Prvi deo testa istanjiti, tepsiju podmažite pa ga prebacite lagano u tepsiju. Po njemu rasporedite fil od jabuka. Izrendajte jabuke, pustite ih malo da odstoje da puste vodu pa ocedite, dodajte šećer i vanilin šećer pa sve dobro sjedinite. Drugim istanjenim delom testa prekrijte jabuke. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kolač ne bude pečen, proverite drvenim štapićem ili čačkalicom, ako se testo ne lepi za čačkalicu kolač je pečen. Pečenu pitu kada se ohladi isecite po ukusu i pospite čarobnom prašinom, šećerom u prahu. Možete je poslužiti i sa sladoledom od bundeve. Moj lični recept za sladoled od bundeve.
Uživajte u svakom zalogaju, uzmite dobru knjigu i krenite na čarobno putovanje, tamo nema korone…..

11+
Share on facebook
Facebook

Jelena, 45, Niš

I tako.. Krenulo je sa strahom, zebnjom i ćutanjem u mislima a onda je pandemija u našoj kući postala ” naša boginja”.

6+

Milijana 42, Aranđelovac

Mart 2020…Vrata učionice se zatvaraju,kao u daljini čujem glasiće svojih učenika. Odjednom,stiže poruka “Učiteljice, ništa dok Vi ne objasnite!” Moji mali čarobnjaci

4+

Zgazi Koronu

Četvrtak jutro, rano je… Od Budi me uporno zvono telefona, javlja se se pospano : M? Tišina,čuje se tihi jecaj.. Kriza -Hej,

3+

VESNA 64,SUBOTICA

Penzionerka sam,nemam decu ni unuke ali decu jako volim i deca vole mene.To je velika radost.Pravim rucno igrackice za njih.U kompletu ima

5+

Sladja Djoricka

Kardinal…šeftalije, pečena paprika i očev rođendan… Na ulasku u moju Drenovu iz pravca Kruševca, nalazi se atar ‘Nerezina’…tu odmah kraj ‘zadružnog voćnjaka’,

2+

Zajedno za dečije osmehe

Darivanje je dobra navika koja se uči od malena. DU “Dečija radost” Irig promoviše ovu vrednost od najmlađeg uzrasta. Zajedničnim snagama u

84+

Ana 26, Vršac

Dobra prica su pisma! Dakle, u 21 veku gde je tehnologija svima dostupna, prijatelj iz Ljubljane i ja odrzavamo komunikaciju preko pisama.

3+

Gordana 43, Novi Sad

Čime se bavis?? Paukovima? Naopako!!??? Da, paukovima. Pa kako se time bavi? Pa isto kao i drugim životinjama. Proučavaš koliko vrsta ima

102+

Iky 29

Kako krenuti ovu pricu i biti pribran.Naime aprila dajem otkaz u firmi gde nisu postovali dogovore koje su recene na intervju za

2+

priče pokrovitelja

POŠALJI SVOJU PRIČU

*primer: Aleksandar 32, Beograd