Lenja pita u doba korone

Lenja pita, ali kakva
Jabuke Da li verujete da su jabuke stigle iz raja ?Sta jabuke simbolizuju, požudu, ljubavi, večnu mladost….. Stari Kelti su smatrali da jabuke imaju čarobnu moć…. Verujem da imaju, u svakoj bajci ima i istine. Jabuka dnevno,doktor što dalje od vas, a korona još dalje. Ovo je jako staro drvo jabuke, svedok davnih vremena, nikada nije prskano, neobičnoj je oblika, jabuke su jako sitne, ali slatke, baš onakve kakve ja volim. Nabrala sam punu korpicu sa ovoga drveta, malo sam ostavila i za slučajnog prolaznika, možda će poželeti da ubere koju… Drvo jabuke je oštećeno, načeo ga je zub vremena, kiša, led, vrućina, vetar, postoji jedna šupljina u jabuci, možda je to tajno mesto gde neko ostavlja poruke, nisam zavlačila ruku da proverim….
A sad da prećem na recept.
Potrebno je za testo:
500g brašna, 250 g margarina, 12 kašika šećera, 10 kašika kisele pavlake, 1 prašak za pecivo i 1 vanilin šećer . Za filovanje je potrebno: 1 kg čarobnih rendanih jabuka, 8 kašika šečera i 2 vanilin šećera.
Priprema:
Umutite margarin, dodajte kiselu pavlaku, šečer, vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo. Sve sastojke dobro sjediniti. Testo podelite na dva dela. Prvi deo testa istanjiti, tepsiju podmažite pa ga prebacite lagano u tepsiju. Po njemu rasporedite fil od jabuka. Izrendajte jabuke, pustite ih malo da odstoje da puste vodu pa ocedite, dodajte šećer i vanilin šećer pa sve dobro sjedinite. Drugim istanjenim delom testa prekrijte jabuke. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok kolač ne bude pečen, proverite drvenim štapićem ili čačkalicom, ako se testo ne lepi za čačkalicu kolač je pečen. Pečenu pitu kada se ohladi isecite po ukusu i pospite čarobnom prašinom, šećerom u prahu. Možete je poslužiti i sa sladoledom od bundeve. Moj lični recept za sladoled od bundeve.
Uživajte u svakom zalogaju, uzmite dobru knjigu i krenite na čarobno putovanje, tamo nema korone…..

13+
Share on facebook
Facebook

Nevena 30

Voljena sam i volim! Na mnogo nacina i na tome sam veoma zahvalna. Od njegovog pogleda i zagrljaja, bratovog ramena, osmeha bratanica,

17+

Lara, 42, Beograd

Počela sam da radim za sebe tako što sam napustila ozbiljan i odličan posao. Krećem od nule, srećna i ispunjena. Moćiću na

18+

Jovana 35 Beograd

Opština- Nas dvoje i kumovi sa matičarem. Bez gostiju. Čuveno,, DA,, izgovoreno u praznoj sali odzvanja i podilaze žmarci. Skidaš masku da

9+

Humanost na delu

Jutro je, budim se, naravno Facebook zvrci. Dobijam poziv da budem Admin jedne divne grupe. Grupa koja je ujedinila sve nas. Napravila

8+

Letnja prica

Највећи згодитак је заправо наћи добру причу. Проблем настаје када се не успевате да се одлучите ни за једну, јер их имате

5+

Letnja prica

Највећи згодитак је заправо наћи добру причу. Проблем настаје када се не успевате да се одлучите ни за једну, јер их имате

2+

Dubravka, 48, Crvenka

Zbog prirode posla mog supruga, odlučila sam da preuzmem ulogu žene/majke/kraljice, dakle domaćice. Sada su deca porasla, a ja povremeno radim i

3+

Čedna 50, Beograd

Pričam ti Lazarevu priču Pričam ti , kroz okice što su sve duge ovog sveta skupile pod trepavice , ukrase tih duginih

122+

Sandra 33,Beograd

Ono što je najlepše u svakoj priči jeste da drugima otškrinete vrata svoje duše. Svaka priča, bila ona dobra ili loša, vapi

4+

priče pokrovitelja

POŠALJI SVOJU PRIČU

*primer: Aleksandar 32, Beograd